Цинк — это минерал, который входит в состав более 300 жизненно важных ферментов и 2000 факторов транскрипции - белков, контролирующих процесс синтеза мРНК, а также других видов РНК на матрице ДНК. Это означает, что для нормального функционирования клеткам, органам и тканям нашего организма цинк просто необходим.
Он необходим и для развития иммунных клеток, а также играет ключевую роль в поддержании здоровья мозга, глаз и обмена веществ.
К сожалению, дефицит цинка и недостаточное его потребление встречаются на удивление часто, что повышает риск возникновения различных проблем со здоровьем.
Исследования показали, что низкий уровень цинка связан с диабетом 2-го типа. Это может быть следствием того, что организм теряет больше цинка с мочой, хуже усваивает его из пищи или связано с изменениями в процессе усвоения цинка из-за высокого уровня сахара в крови и резистентности к инсулину.**
Сравнение уровня цинка в сыворотке крови у 200 человек с диабетом 2-го типа и у 192 здоровых людей из контрольной группы обнаружило, что у пациентов с диабетом средний уровень цинка (66,5 мкг/дл) был значительно ниже, чем у здоровых (82,6 мкг/дл).
У участников с уровнем цинка ниже 70 мкг/дл наблюдался значительно худший гликемический контроль: средний уровень сахара в крови натощак составлял 140 мг/дл, а HbA1c — 9,77 %, в то время как у участников с нормальным уровнем цинка средний уровень сахара в крови натощак составлял 105 мг/дл, а HbA1c — 5,7 %.***
Есть также данные о том, что низкий уровень цинка в организме связан с повышенным риском осложнений при диабете.
Что может сделать Цинк
Фундаментальные научные и доклинические исследования показывают, что цинк* играет ключевую роль в метаболических процессах:
-
оказывает противовоспалительное действие, блокируя NF-κB (ядерный фактор-каппа-би), белковый комплекс, который способствует воспалению. Это может иметь важное значение для контроля уровня сахара в крови и снижения риска осложнений, связанных с ожирением при диабете;
-
способствует выработке, накоплению и высвобождению инсулина — гормона, который позволяет тканям поглощать глюкозу из крови, снижая уровень сахара в крови;
-
у грызунов добавление цинка* улучшало реакцию на инсулин;
-
увеличение потребления цинка* с помощью добавок помогает поддерживать его достаточный уровень в крови и тканях, что потенциально снижает частоту возникновения и последствия инсулинорезистентности и диабета.
Исследования приёма цинка* людьми с диабетом или находящимися в группе риска, дали многообещающие результаты. Анализ 22 клинических исследований показал, что приём добавок с цинком снижает: ****
-
уровень глюкозы в крови натощак;
-
уровень сахара в крови после еды;
-
систолическое (верхнее) и диастолическое артериальное давление;
-
общий холестерин и холестерин ЛПНП (плохой).
Масштабный метаанализ исследований подтвердил, что прием добавок с цинком* значительно улучшает ключевые гликемические биомаркеры у взрослых с диабетом 2-го типа или с риском его развития, в том числе уровень сахара в крови натощак, уровень инсулина, индекс HOMA-IR (показатель инсулинорезистентности) и уровень гликированного гемоглобина по сравнению с контрольными группами. *****
В проанализированных исследованиях использовались различные суточные дозы цинка*, а продолжительность приема добавок варьировалась от четырех недель до шести месяцев.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что приём добавок с цинком* может стать эффективной дополнительной стратегией для улучшения гликемического контроля у людей с диабетом 2-го типа или преддиабетом.
Публикация не является индивидуальным назначением или лечебной рекомендацией.
*Не является лекарственным средством
** Ahmad R, Shaju R, Atfi A, et al. Zinc and Diabetes: A Connection between Micronutrient and Metabolism. Cells. 2024 Aug 15;13(16).
*** Farooq M. Zinc Deficiency is Associated with Poor Glycemic Control. J Coll Physicians Surg Pak. 2019 Mar;29(3):253-7.
**** Jayawardena R, Ranasinghe P, Galappatthy P, et al. Effects of zinc supplementation on diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis. Diabetol Metab Syndr. 2012 Apr 19;4(1):13.
***** Daneshvar M, Ghaheri M, Safarzadeh D, et al. Effect of zinc supplementation on glycemic biomarkers: an umbrella of interventional meta-analyses. Diabetol Metab Syndr. 2024 Jun 8;16(1):124.
