Жиры, как часть питания человека, участвуют во множестве физиологических функций:
- производстве гормонов;
- строительстве новых клеток и клеточных мембран;
- служат источником энергии.
Ненасыщенные жиры, к которым как раз и относятся омега-3, 6 и 9 жирные кислоты, нужны для:
- защиты и поддержки здорового функционирования сердечно-сосудистой системы;
- снижения уровня холестерина в крови;
- снижения и помощи в заживлении воспалений, в том числе - на коже;
- здоровой работы мозга и нервной системы, регулирования аппетита;
- выработки гормонов.
Три источника жиров обеспечивают вас разноплановыми омега-кислотами, каждая из которых выполняет свою функцию для здоровья. Выбирайте омегу 3-6-9, если в вашем рационе недостаточно растительных масел и орехов.
