Протеин, или белок, – основной строительный материал организма, состоящий из аминокислот. Всего их 20 и все они нужны организму. Но некоторые из них организм не способен вырабатывать самостоятельно.
Протеиновые добавки – способ обеспечения организма белком надлежащего качества при минимизации калорийности для:
- спортсменов и физически активных людей, поскольку интенсивные тренировки увеличивают потребность в белке, а коктейли помогают быстрее восполнять его запасы;
- желающих похудеть - казеиновый белок способствует насыщению, помогая контролировать аппетит;
- веганов и вегетарианцев, исключающих животные продукты из своего рациона - при таких ограничениях сложнее получить полноценный белок, поэтому растительные смеси могут стать полезной добавкой;
- людей в период восстановления после болезней, травм или операций, потому что белок играет ключевую роль в регенерации тканей.
Протеиновый коктейль - такой же универсальный источник белка, как яйца или мясо. Его можно использовать в приготовлении блюд, смешивать с молоком, кефиром, йогуртом, добавлять в шейкер фрукты, ягоды и клетчатку, чтобы разнообразить рацион питания.
